如今，在信息時(shí)代，越來(lái)越多的消費者在不斷提高自己的生活品質(zhì)，餐飲業(yè)的餐廳設計在這個(gè)市場(chǎng)上也很重要。創(chuàng )意餐廳設計以“創(chuàng )意”二字為核心，是各類(lèi)餐廳的重點(diǎn)。追求個(gè)性和生動(dòng)的空間設計風(fēng)格是餐飲空間設計的創(chuàng )意。好的餐飲設計帶來(lái)更多的消費體驗和長(cháng)遠的發(fā)展趨勢動(dòng)力。那么，創(chuàng )意餐廳設計要如何著(zhù)手呢?一起和成都專(zhuān)業(yè)餐廳設計師來(lái)看看下面三點(diǎn)。

　　1、獨特的主題

　　餐廳空間設計離不開(kāi)餐廳文化的設置，因此餐廳主題文化的確立顯得尤為重要。在確定餐廳文化主題之前，應考慮餐廳文化主題與當地特色文化的一致性。餐廳的主題應符合主流文化，體現其獨特的文化特色。在一些歷史文化底蘊深厚的城市，非主流主題會(huì )對城市形象產(chǎn)生影響，餐廳在形象提升過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生抵消效應。然而，在文化薄弱、經(jīng)濟發(fā)達、文化多樣性差的城市，主題選擇的空間更大，對塑造城市文化、樹(shù)立城市形象具有重要作用。

　　2、要傳達給顧客

　　對于餐廳設計而言，創(chuàng )意的表現就是通過(guò)一些造型設計和工藝設計來(lái)表現和傳遞。創(chuàng )造性發(fā)展的目的需要一個(gè)載體。一是吸引顧客，二是給人們帶來(lái)獨特的視覺(jué)和精神體驗和感受，三是通過(guò)創(chuàng )意強化主題在顧客心中的印象。

　　3、需要市場(chǎng)調研

　　在設計之處，就要做好市場(chǎng)調研工作，餐廳不僅要有一定的接受能力，還要避免因就餐人數少而造成的空間浪費。餐廳的檔次要根據相應的主要消費群體來(lái)確定，如果中低端消費以大眾消費為導向，那么餐廳設計和裝修要盡量簡(jiǎn)單。如果是針對白領(lǐng)或高層消費，餐廳的用品和設計風(fēng)格應該顯得高端大氣。